この夏最後のコストコに行ってきました。
サラは、お留守番です。
今回の目的は、新商品のデリ『チキンケサディーヤ』です。
お値段は、6個入って1180円でした。
サルサソースとハラペーニョが付いています。
トルティーヤをめくってみると、
蒸し鶏、チーズ等がぎっしり入っています。
調理方法には、フライパンかオーブントースターでチーズが溶けて香ばしく焼き上がれば出来上がりと書いてあったのでフライパンで温めてみました。
ハラペーニョを中に挟んで、サルサソースをかけて食べてみたら、予想以上においしかったです。
チーズが入っているので、香辛料の味がまろやかになってそこまで辛くはありませんでした。
ちなみにトルティーヤなので物足りないかもと思っていたのですが、さすがコストコのデリですね。
おなかにずっしりときました。
家では、なかなか作らない本格的なメキシコ料理だったので大満足でした。
サラには、お留守番を頑張ったご褒美におやつあげるね。
でも、何でトイレで寝てるんだい?