手作りムネ肉ジャーキー

木曽三川わんこマルシェで買った鶏ムネ肉を使ったジャーキーを買ってあげたら喜んだので、自分でも作ってみることにしました。

以前作った、ささみジャーキーと同じ作り方です。

◆作り方◆

①鶏ムネ肉の皮や脂肪部分を取り、好きな大きさに切り綿棒で伸ばす。

②クッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べる。

鶏ムネ肉ジャーキー

③余熱した160℃のオーブンで50分焼く

鶏ムネ肉ジャーキー

④冷めるまでそのまま放置

⑤冷蔵or冷凍で保存する

感想

肉好きにはたまらないおやつみたいです。

迷うことなく食いつき、

ジャーキー大好き

激しく咀嚼

犬の咀嚼

お気に召したようです。

鶏ムネ肉は、皮を除けばささみと同様、低脂肪で高タンパクな食品です。お値段もささみ肉より安いのでお財布にやさしいですよね。

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