木曽三川わんこマルシェで買った鶏ムネ肉を使ったジャーキーを買ってあげたら喜んだので、自分でも作ってみることにしました。
以前作った、ささみジャーキーと同じ作り方です。
Sponsored Link
◆作り方◆
①鶏ムネ肉の皮や脂肪部分を取り、好きな大きさに切り綿棒で伸ばす。
②クッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べる。
③余熱した160℃のオーブンで50分焼く
④冷めるまでそのまま放置
⑤冷蔵or冷凍で保存する
感想
肉好きにはたまらないおやつみたいです。
迷うことなく食いつき、
激しく咀嚼
お気に召したようです。
鶏ムネ肉は、皮を除けばささみと同様、低脂肪で高タンパクな食品です。お値段もささみ肉より安いのでお財布にやさしいですよね。