今年も収穫開始

我が家の、ちょっとした家庭菜園が実り始めました。

ピーマンと

ミニトマトです。

毎年プランターでちょこっと作っています。

大量に採れるわけではありませんが、お弁当のおかずにはちょうど良いです。

とーちゃんのお弁当には、毎日ピーマンが入りますよ。

ピーマンを数個収穫したので、

サラにもおすそ分け。

ピーマンの肉詰めです。

鶏ひき肉と刻んだシイタケをピーマンに詰めて、卵を彩りに。

完食でした。

初めてのピーマンだったのに、お肉効果でしょうか。

食いつきが良かったです。

夏の定番メニューになりそうかな。

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